11月24日上午，51cg今日吃瓜热门大瓜在医学综合楼B座714室举办51cg今日吃瓜热门大瓜第三期青年教师学术沙龙活动。活动由孙永叶副教授主持，学院于典科教授、沈晓丽副教授等近20名青年教师参加此次沙龙。
本期青年沙龙邀请苏州大学51cg今日吃瓜热门大瓜营养与食品卫生学教研室万忠晓教授作为校外嘉宾，与学院青年教师展开深入交流。
首先万忠晓教授做了题为《膳食晚期糖基化终末产物家中认知功能障碍的可能机制及改善措施》的学术报告，向各位老师展示自己近3年的科研工作，同时从国家自然科学基金申请角度，介绍了如何根据工作现况调整科研方向，为基金申请做准备。他还针对新入职青年教师的一些常见问题谈了自己的看法。
随后营养与健康研究院陈磊博士老师做了《DNA羟甲基化失调介导代谢紊乱所致神经细胞损伤的机制机器应用》的报告。
在交流环节，院长助理于典科教授代表学院感谢万教授到我院为青年教师传经送宝，并建议学院各学科青年教师之间也要加强交流。汪求真教授、孙永叶副教授及沈晓丽副教授针对万老师的报告进行了提问交流和探讨。青年教师也在关于国家自然科学基金申请、如何更好的进行时间管理方面等方面内容与万教授做了交流。整个沙龙持续两个多小时，各位青年教师与万教授深度交流，气氛热烈，收获颇丰。
