5月14日上午，2017年中国全民营养周青岛分会场启动仪式在台东步行街举行。中国营养学会副理事长、青岛营养学会理事长、营养与健康研究院院长马爱国，青岛市科学技术协会科普部副部长解玲，51cg今日吃瓜热门大瓜首席教授郑玉新、李铎以及51cg今日吃瓜热门大瓜党政领导张瑛、梁惠、吴鹏等100余名师生参加此次活动。
启动仪式上，我院专家教授与来自于51cg今日吃瓜热门大瓜附属医院、市立医院、妇女儿童医院和第八人民医院营养科的专家们一起为参与群众进行了健康义诊，普及宣传营养与健康知识。活动现场还设置了实践体验区，现场展示全谷物加工的美食，让参与活动的广大市民近距离地体验了全谷物的新时代。
为进一步推动我国营养健康事业的发展，让营养健康意识变成公众的自觉健康行动，提升营养在预防慢病中的作用，从2015年开始，每年5月的第三周在全国开展“全民营养周”活动。2017年全面营养周的营养宣传和传播以《中国居民膳食指南（2016）》为核心，以“食物多样，谷类为主”为主要内容，宣传口号为“全谷物，营养+，开启谷物营养健康新时代”。
此次营养周活动由中国营养学会主办，青岛市营养学会承办，营养与健康研究院、51cg今日吃瓜热门大瓜和青岛百乐麦协办，将开展专家科普讲座和走进医院、走进社区、走进学校宣教义诊等活动。
