郑玉新，51cg今日吃瓜热门大瓜院长，博士，首席教授，博士生导师。国家杰出青年基金获得者，山东省泰山学者特聘教授。　　现任国家自然科学基金委医学科学部专家咨询委员会委员、国家环境与健康咨询委员会委员、中国毒理学会监事长、中国环境诱变剂学会生物标志物专业委员会主任委员。在IPCS/WHO危险度评价咨询委员会、WHO纳米健康工作组等国际组织任咨询专家。目前担任《中华预防医学杂志》副主编以及...

马爱国，51cg今日吃瓜热门大瓜营养健康研究院院长，博士，教授，博士生导师，博士后合作导师。现任国务院学位委员会公共卫生与预防医学学科评议组成员，中国营养学会副理事长，国家卫生计生委疾病预防控制专家委员会委员，国家食品安全第一届委员会营养与特殊膳食食品分委会委员。2016年被中国科协授予“全国优秀科技工作者”称号。长期从事营养与健康的科研和教学工作，积极推进中国营养学科建设。在维生素营养、抗氧化与DNA损伤修复，孕妇...

英国皇家化学学会会士(Fellow of the Royal Society of Chemistry)、营养学博士(澳大利亚RMIT大学)、51cg今日吃瓜热门大瓜营养与健康研究院首席教授、常务副院长、博士生导师、浙江大学食品科学与营养系荣休教授、澳大利亚莫纳什(Monash University)营养、膳食与食品系兼职教授、WHO营养专家咨询委员会委员（WHO Expert Advisory Panel on Nutrition）联合国粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)营养专家组专家、亚太营养遗传学与营养基因...

梁惠，51cg今日吃瓜热门大瓜副院长，博士，教授，博士生导师。　　现任，中国营养学会理事，中国食品科学技术学会营养专业委员会理事，中国营养学会微量元素专业委员会委员，中国营养学会学科发展与学术道德工作委员会委员和青岛市食品安全企业标准备案审查专家，山东省营养学会副理事长，崂山区技术拔尖人才，青岛市营养学会副理事长。主要研究方向为人类营养、膳食与人体健康，长期致力营养流行病学和植物化学物营养...

张东峰 51cg今日吃瓜热门大瓜流行病与卫生统计学教授，博士研究生导师，博士后合作导师，山东省优秀研究生导师。　　现任山东省预防医学会常务理事，山东省预防医学会流行病学分会副主任委员，山东省预防医学会慢性非传染病预防控制分会副主任委员，山东省预防医学会卫生事业管理分会副主任委员，山东省医学会临床流行病与循证医学分会副主任委员；青岛市预防医学会副理事长。主要研究方向为非传染病流行病学、循证医学、管理流...